INGREDIENTES
- ½ a 1 taza de yogur orgánico natural descremado o griego con probióticos activos
- unas pocas gotas de extracto de vainilla, mezclados en el yogur
- 2 cucharadas de germen de trigo (opcional)
Combinar con ¼ de taza de cualquier 2-3 de estas frutas frescas:
- arándanos orgánicos
- cerezas acidas
- kiwis
- duraznos
- albaricoques
- manzanas
- peras
- melones
Añadir las nueces y semillas para la cobertura:
- Espolvorear almendras fileteadas
- pistachos triturados
- nueces trituradas
- Semillas de calabaza
Copa de Yogur y Fruta Fresca
Rendimiento: 1 Porción
DIRECCIONES:
A la parte inferior de un recipiente de vidrio agregue dos cucharadas de yogur. Añada una capa de fruta y otra capa de yogur. Continúe alternando capas hasta llenar el vaso o recipiente. Espolvorear 1 cucharada de germen de trigo o nueces si lo desea.
NOTAS DE NUTRICIÓN:
Para obtener los beneficios nutricionales óptimos, elija yogur orgánico natural y añada las frutas elegidas recién cortadas. Busque yogur con cultivo de bacterias vivas y activas. Estas “bacterias buenas’’, también llamadas probióticos, apoyan su salud digestiva y su sistema inmunológico.
Siempre consulte la etiqueta del envase para el contenido de azúcar y grasa y así evitar el jarabe de maíz de alta fructosa y aditivos artificiales. Si usted está evitando los productos lácteos, el yogurt de soya natural ofrece muchas de las mismas ventajas que los yogures a base de leche de vaca.
Almendras
Puede reducir el colesterol, prevenir el cáncer y ayudar a reducir el azúcar en la sangre después de las comidas
Pistachos
Protege el corazón y las arterias en la diabetes tipo 2; puede disminuir el riesgo de prediabetes; puede disminuir los niveles de azúcar en sangre después de las comidas
Nueces
Una fuente de ácidos grasos omega-3 que ayudan a reducir los triglicéridos y los niveles de colesterol; excelente para la salud del corazón
Semillas de calabaza
Una fuente alta de ácidos grasos omega-3 y también del magnesio, mineral esencial para la salud del corazón
Germen de trigo
Una fuente alta de proteína y fibra; proporciona abundantes vitaminas y minerales beneficiosos para casi todas las funciones del metabolismo humano